堪称“来北京必吃”的南门涮肉，竟有400多家盗窟店；裕莲茶馆复兴东说念主气款奶茶外卖要配货。确定请看红餐网《逐日餐讯》。

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来北京必吃的南门涮肉，竟有400多家是盗窟？

央广网音问，近日，“南门涮肉门店允许门客带狗上桌”的争议事件，让北京有名品牌“南门涮肉”也堕入公论旋涡。品牌方复兴称：涉事门店并非旗下门店，是“盗窟版”，公司从未盛开加盟权限，北京地区仅9家直营门店。1月16日，央广网记者就此采访了南门涮肉品牌运营负责东说念主及探讨法律东说念主士。

经拜访，与南门涮肉探讨的涉事盗窟店，涉嫌误导性耗尽者的操作并非个例，多半仿冒门店通过在店名中镶嵌“南门”中枢字样，搭配“铜锅”“正统”“北京总部”“天坛总店”等后缀，磨蹭与正牌的范围。在好意思团、寰球点评等平台搜索“南门涮肉”，探讨效果仅北京地区就达400余家，而信得过的南门涮肉品牌现在世界仅有21家直营门店，散布于北京、上海、海南等地，其中北京地区仅有9家。

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裕莲茶馆复兴东说念主气款奶茶外卖要配货：公司运营章程

界面新闻音问，近日，不少网友发现连锁茶饮品牌裕莲茶馆东说念主气饮品外卖只可点套餐，莫得单杯，并质疑此举是变相加多耗尽资本。据网友反映，裕莲茶馆牌号产物“特浓茶钻琥珀奶”及新品“青柑秋梨琥珀冰”堂食单杯售价皆是20多元，但在线上平台，这两款奶茶均无法单点，需系结泡芙、蜜饯等茶点构成套餐，有网友吐槽“思喝杯琥珀奶还要花55元起步配货”。

对此，裕莲茶馆热线客服复兴称，已纪录探讨情况，核实后给出回复，后续将会上线琥珀奶单杯选项，但具体技巧暂不清澈，秋梨冰暂无调度见知。而上海、杭州等地裕莲茶馆门店使命主说念主员则暗意，门店莫得上架单杯外卖的权限，公司长入安排上什么就卖什么，可能是公司营销策略，由运营那儿长入决定的。

△图片着手：裕莲茶馆官方小红书账号

沪上大姨瞻望前年利润约4.95-5.25亿元

红餐网音问，近日，沪上大姨发布公告暗意，瞻望前年录得年内溢利介乎约4.95亿元至5.25亿元，同比加多50%至60%。经调度年内溢利（非国际财务阐明准则计量）约5.60亿元至5.90亿元，同比飞腾约34%至41%。沪上大姨暗意，增长主要收获于对持多品牌政策，以高品性产物与职业为中枢，依托线上线下全渠说念面貌，通过推新、丰富耗尽场景擢升门店质料与聚积范畴，启动收入增长；同期，通过降本增效和全链路运营优化，不时擢升盈利水平。

麻六记贪图将门店拓展至400-500家

中国网财经音问，近日，麻六记创举东说念主汪小菲暗意，现在，麻六记已在世界开设240余家门店，零卖业务占比达40%。“如今，咱们定位为餐饮食物零卖企业，既保留川菜的正派风姿，又积极拥抱健康耗尽新趋势”。汪小菲还称，麻六记贪图将来将门店拓展至400-500家。

14元起！小象超市推出现磨咖啡

红餐网音问，近日，不少网友发帖称，“小象超市也有我方的现磨咖啡了”。红餐网查询小象超市发现，定位在北京顺义区后沙峪地铁站和向阳区望京地铁站，搜索“咖啡”盘曲词后如实出现了现磨咖啡的点单进口。干涉点单页面后，其现磨咖啡SKU数目并不少，算计近20款，中枢品类涵盖好意思式与拿铁，具体包含小象冰葡好意思式、小象铂金鲜奶拿铁、小象旺盛果拿铁等不同口味。

值得一提的是，现在小象超市的现磨咖啡产物并未大范畴上线。除北京顺义后沙峪外，红餐网还区分定位顺义区其他多个场所及北京其他区域多个场所，在小象超市平台内搜索后发现，均未查询到现磨咖啡产物。对此红餐网致电小象超市客服，客服暗意，暂不清澈上线技巧。

茶颜悦色复兴外拓听说

不雅点网音问，1月18日，针对商场对于其将外拓至华北、华南、华东商场的听说，茶颜悦色作出复兴。近期有音问线路，茶颜悦色母公司在北京、深圳和上海三地密集招东说念主，商场据此臆想品牌将进击上述区域开店。对此，茶颜悦色方面暗意，这次招东说念主属于成例的东说念主员储备，如有新的开店贪图，和会过官方账号对外公布。

现煮现作念！好欢螺在马来西亚开出国外首店

红餐网音问，近日，螺蛳粉品牌好欢螺晓谕，其马来西亚吉隆坡国外首店于1月16日细致营业。从马来西亚网友晒出的打卡相片来看，好欢螺这家国外首店装修作风从简，店内远大亮堂，就餐区占据主要视觉区域。产物方面，该店主打现煮面貌，品类丰富涵盖螺蛳粉、汤粉、炒菜、小料、甜品及饮料等，算计超50个SKU。产物价钱上，好欢螺这家店的产物订价与国内基本持平。比如原味、干捞等螺蛳粉售价多在14.9-29.9林吉特/份（约东说念主民币25.6-51.4元）。此外，该店店内还同步售卖包装螺蛳粉。

注：本文由红餐网详尽自央广网、界面新闻、中国网财经、不雅点网等公开信息，如需转载，请表明着手。

整编|红餐网_周飞飞

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